Sirva recetas a base de marisco en este plato hondo en forma de caparazón de centollo, un verdadero trampantojo para presentar elaboraciones fresquísimas con sabor a océano.
Plato realizado con porcelana con acabado mate, de alta calidad para uso intensivo en hostelería.
Resistente al lavado en lavavajillas y a la temperatura del horno y de la salamandra.